مزایای چای گیلان

در ایران چای یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی محسوب می شود، که در فصل گرما و سرما طرفداران زیادی دارد. چای بعد از اب پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است و در بین مردم جایگاه خاصی را به خود اختصاص داده است. چای سالم و ایرانی که بدون مواد افزودنی باشد از سالم ترین چای در دنیا محسوب می شود. باید بگویم که چای طبیعی و سالم خواص زیادی دارا می باشد و مصرف درست و به اندازه ان میتواند به سلامت بدن و پیشگیری از بیماری های زیادی کمک کند. در این مقاله ما به طور تخصصی به مزایای چای گیلان و خواص ان در طب سنتی می پردازیم. در ادامه همراه ما باشید.

خصوصیات و مزایای چای گیلان

چای ایرانی خصوصیات و مزایای زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد. چرا که سرشار از انتی اکسیدان ها و مواد معدنی می باشد و اثرات زیادی بر بدن دارد. چای در سلامت و بهبود عملکرد مغز، قلب، کاهش چاقی، پیشگیری از سرطان نقش موثری دارد. استفاده از چای دم کرده بدون شکر میتواند یک داروی مفید و ضروری برای بدن باشد. کلی مزایای دیگر که در ادامه به ان اشاره می کنیم.

انواع چای گیلان

انواع چای گیلان

چای به صورت درخچه های سر سبز و کوتاهی می باشد که در هر ۴ فصل سرسبزی خود را حفظ می کند. ارتفاع این درخچه ها به ۷۰ سانتی متر می رسد. این چای ایرانی و مرغوب گیلان در سال ۳ بار برداشت می شود. در بهار، اول تابستان و اول پاییز برداشت دارد. برداشت اول که در بهار است به نام چای چین اول و یا چای بهاره شناخته می شود. باید بگوییم که چای بهاره بیشترین کیفیت در طعم و عطر همینطور بیشترین خواص و فایده را برای سلامتی دارد. زیرا درخچه های چای در زمستان استراحت نموده و غنای بیشتری از خاک را دریافت کرده است.

همینطور در بهار که در بهترین شرایط اب و هوایی است محصول مطمئنا با کیفیت بهتری می باشد. بخاطر همین ویژگی ها چای بهاره طرفداران زیادی دارد، اما باید مراقب باشید که چای بی کیفیت و شیمیایی را خریداری نکنید. فروشگاه ریحان ارگانیک این چای با کیفیت را با بهترین قیمت عرضه می کند و شما با خیال راحت میتوانید خرید کنید. زیرا شما مستقیم از کشاورز خرید کرده و محصولات ان تماما تضمین شده می باشد.

فواید چای ایرانی در طب سنتی

طبع چای گرم و خشک می باشد و استفاده مداوم از ان مضر نیست بلکه برای بدن انسان مفید نیز می باشد. چای هم مانند خوراکی های گیاهی دیگر در طب سنتی فواید زیادی دارد که استفاده از ان برای بدن ضروری میباشد. اما ممکن است افرادی بعد از مصرف چای دچار مشکلاتی می شود باید بگویم که ان ها دارای سوء مزاج و یا ضعف مزاج هستند.

چای ایرانی سرشار از انتی اکسیدان

چای ایرانی سرشار از انتی اکسیدان

از مهم ترین مزایای چای گیلان میتوان به یک منبع طبیعی انتی اکسیدان اشاره کرد. همانطور که می دانید انتی اکسیدان رادیکال های ازاد در بدن را از بین می برد و جلوگیری می کند از اسیب های سلولی در بدن و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را بسیار کاهش می دهد. چای ایرانی حاوی ماده ای به نام پلی فنول می باشد که این ماده انتی اکسیدان است، خواص زیادی برای پیشگیری از سرطان و اسیب های DNA دارد. استفاده درست و روازنه از چای ایرانی می تواند یک قسمت مهم در فراهم نمودن این ماده مغذی در بدن می کند.

سلامت قلب

پزشکان محقق بیمارستان جان ها پکینز دریافتند که مصرف روزانه از چای طبیعی و سالم به سلامت قلب بسیار کمک می کند. چای سیاه حاوی انتی اکسیدانی دیگر به نام فلاونوئید ها می باشد که باعث سلامت قلب می شود. شما با مصرف درست و منظم چای سالم میتوانید از ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون، کسترول بالا، افزایش میزان تری گلیسیرین و چاقی جلوگیری کنید.تحقیق های زیادی انجام شده که توانسته ثابت کند که چای میتواند ۳۶ درصد تری گلیسیرین، ۱۸ درصد سطح قند خون و… را کاهش دهد.

جلوگیری از سرطان

جلوگیری از سرطان

چای دارای انواع مختلف از انتی اکسیدان ها به نام کاتچین و پولی فنول ها می باشد. که این مواد معدنی از صدمه دیدن بلوک های DNA و سرطان جلوگیری می کند. خانم های که مصرف چای سالم را در روزمره خود قرار می دهند شانس زیادی دارند که به سرطان تخمدان وسینه مبتلا نشوند. FDA امریکا در مطالعات خود گفته که پولی فنول های چای باعث تنظیم رشد سلول های سرطانی و مانع از رشد مجدد سلول های سرطانی می شود. شاید چای یک درمان جایگزین برای سرطان نباشد اما میتواند تا حد زیادی از سرطان جلوگیری کند.

بهداشت و سلامت دهان و دندان

در تحقیقات انجام شده بر روی چای نشان می دهد که چای باعث جلوگیری و کاهش تشکیل پلاکت در دهان شده است. اجازه رشد باکتری های دهان را نمی دهد و این امر دندان ها را سالم و بدون پوسیدگی، بدون حفره نگه می دارد. پولی فنول ها تاثیر زیادی در از بین بردن باکتری های دهان دارد همینطور مانع رشد انزیم های باکتری که به دندان ها می چسبند می شود. در مصر محققان زیادی داوطلبانه مطالعات زیادی در مورد چای انجام دادند، ان ها روزانه به مدت ۵ دقیقه دهان و دندان های خود را با چای طبیعی و سالم شستشو می دادند. و فهمیدند که این کار تا حد زیادی باعث از بین رفتن باکتری ها و همینطور خونریزی لثه ان ها را کاهش داده است.

پیشگیری از سکته مغذی

پیشگیری از سرطان مغذی

دومین علت مرگ در جهان را سکته مغزی باعث می شود. اما تا حد زیادی میتوان از سکته جلوگیری کرد، مثل رعایت کرد نکاتی همچون: رژیم غذایی، ورزش، نداشتن فشار خون، نکشیدن سیگار می تواند بسیار موثر باشد. در مقاله ی ( مصرف چای سبز و سیاه خطر سکته مغزی را کاهش می دهد) توسط Arab.l. در سال ۲۰۰۹ افرادی که روزانه ۲ تا ۳ فنجان چای می نوشند ۲۱ درصد از خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهند. به مدت ۱۰ سال بر روی ۷۵ نفر مطالعه کردند که مصرف روزانه ۴ فنجان چای میتواند ۳۲ درصد احتمال به سکته را جلوگیری کرد.

۷ مزایای چای گیلان

مصرف روانه ۴ فنجان چای سالم و طبیعی میتواند کاهش ابتلا به بیماری ها و تقویت بدن همچون:

1. کاهش خطر دیابت
2. رفع خستگی تا حد زیادی
3. چربی سوزی و لاغری
4. بهبود عملکرد سلامت دستگاه گوارش
5. سلامت استخوان
6. سرشار از انتی اکسیدان برای سلامت بدن
7. تقویت سیستم ایمنی بدن