وبلاگ

برنج، این غذای خوش طعم و مغزی که در سفره های ما جایگاه خاصی دارد، از دیرباز در فرهنگ اسلام و ایرانی نقش بسیار مهمی ایفا کرده است. همینط...

برنج ایرانی همیشه به عنوان یکی از خوش عطر ترین و خوش طعم ترین برنج ها در جهان شناخته می شود. هنوزه که هنوزه بسیاری از ما با عطر دلنشین ...

مطمئنا سفیدک نوک دانه برنج یکی از نواقص ظاهری در برنج است که شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد، اما می تواند پیامد های جدی بر کیفیت، با...

چای تنها یک نوشیدنی ساده نیست. این برگ های سبز و خوش رنگ در دل خود داستانی از فرهنگ، تلاش و تحول را جای داده اند. در ایران به خصوص در ا...

در دنیای پیشرفت و شتاب امروزی، بسیاری از مردم به دنبال راهکارهای طبیعی و سالم برای حفظ سلامتی و بهبود کیفیت زندگی هستند. یکی از مواردی ...

بیشتر اوقات که برنج را ابکش می کنیم، بدون فکر، اب حاصل از ان را دور می ریزیم. اما ایا می دانستید این اب به ظاهر ساده، گنجینه ای از خاصی...

از مهم ترین و حساس ترین بخش ها در دنیای کشاورزی، تولید برنج می باشد، به خصوص در استان های شمالی ایران مانند گیلان و مازندران. کشاورزان ...

برنج ورزاکی چیست؟ برنجی متفاوت از دل زمین های شمال که کمتر شناخته می شود. وقتی سخن از برنج ایرانی به میان می اید؛ اغلب ذهن شما به سمت ب...

از مهم ترین چالش های یک اشپزخانه ایرانی، پخت برنج با کیفیتی که دانه دانه و سالم باقی بماند. خرد شدن برنج هنگام پخت باعث می شود که ظاهر ...

در بازار برنج ایران، نام برنج هاشمی همچون نگینی می درخشد. سال هاست که این برنج باکیفیت به یکی از پرطرفدارترین انتخاب ها بین خانواده ها،...